【大森】とんかつ丸一 食べログ100名店で丸一総本山のとんかつは王道で美味しかった

おたっくん

食べログとんかつ100名店、大森丸一は、蒲田丸一の生み出したとされる名店です。とんかつも凄くおいしかったです。

とんかつ丸一 大森とは?

大森とんかつ丸一 は、JR大森駅東口を出て、徒歩1分程度で到着します。

大森丸一は、数々の名店を輩出したお店として知られており、

大森丸一系列店としてあの有名な蒲田丸一、神奈川県関内の丸和、閉店してしまった蒲田の鈴文などがあります。

店内は撮影禁止でしたので、お店の雰囲気は写真で説明できませんが、

テーブル席とカウンターがあって、16席ほどあるそうです。

とんかつ丸一 大森 のメニュー

ごはんとキャベツ、パセリは大盛無料なのが嬉しいですね。

実食レポート

今回は、とんかつ定食(ロース)を頂きました。

キャベツは大盛にしてもらいました。

定食には、とんかつ、キャベツのサラダ、豚汁、漬物、ごはんがついていて、大ボリュームとなっています。

断面は、こんな感じで、蒲田の丸一や檍とは違って、レアな感じはなく、しっかり揚げられている感じです。

しかし、歯ごたえはありますが、柔らかく、王道のとんかつという感じでした。

衣もサックサクで、かなり美味しく揚げられています

また脂身はほとんどなく、そぎ取られているような気もします。

お肉の種類はお店に書かれていませんので、不明ですが、蒲田丸一や檍とは系統が違うとんかつですので、蒲田丸一や檍で使用している林SPFではないと思われます。

とんかつには、塩(ピンクの岩塩)とんかつソースをかけて食べることができます。

塩は、ひんぎゃの塩、アンデスの紅塩、南の極み(天日塩)があり、

ソースは丸一オリジナルの甘口、辛口があります。

最近は、塩で食べるとんかつが美味しいなぁと思っていたのですが、丸一のソースは美味しく、個人的には、塩よりソースで食べるほうが美味しかったです。

豚汁も具沢山で、野菜が溶けるぐらい柔らかく煮込まれていてとても美味しかったです。

とんかつ丸一 大森の口コミ(掲載時点)

口コミサイト口コミ件数評価
食べログ2663.75
retty10289%
Googleマップ2314.3

とんかつ丸一 大森のアクセス・営業時間etc…

所在地〒143-0016 東京都大田区大森北1丁目7−2
電話番号03-3762-2601
アクセス・道案内JR大森駅東口を出て徒歩1分程度
定休日水曜、日曜、祝祭日
営業時間11:30~13:00
17:00~19:00
予算1000~2000円
駐車場
公式ホームページ

まとめ

大森丸一は、食べログ100名店で、数々の名店を輩出したお店として知られており、

大森丸一系列店として蒲田丸一、神奈川県関内の丸和、閉店してしまった蒲田の鈴文などがあります。

断面は、こんな感じで、蒲田の丸一や檍とは違って、レアな感じはなく、しっかり揚げられている感じです。

しかし、お肉は硬くなく、歯ごたえがありますが、柔らかく、王道のとんかつという感じでした。

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