【開店 大森】リフランド イタリアンのお店が3月19日オープン！メニューは？

精肉卸問屋直営 もつ真路があった場所に、イタメシ＆ステーキ リフランドが3月19日オープンします。

イタリアンとハンバーグ、ステーキのお店で、パスタ、ピザ、ハンバーグなどのお食事から、ワインやビール、ちょっとしたおつまみメニューも充実しています。

イタメシ＆ステーキ リフランド とは？

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JR大森駅東口から徒歩3分ほどのところにオープンします。（エニタイムフィットネスの近く）

公式インスタグラムによると、秋葉原のイタリアンバル、バンバールで9年間、店長兼料理長を務めていたシェフの味が楽しめるお店とのことです。

料理は、イタリアンとハンバーグ、ステーキのお店で、パスタ、ピザ、ハンバーグなどのお食事から、ワインやビール、ちょっとしたおつまみメニューも充実しています。

店内はカウンター席とテーブル席があって、凄くおしゃれな雰囲気でした。

イタメシ＆ステーキ リフランドのメニュー

公式インスタグラムによるとオススメは茄子のピリ辛アラビアータみたいですね！

鶏がら、豚骨、香味野菜で出汁をとったオリジナルのトマトソースが絶品とのこと。

凄くメニューが豊富で選ぶのに迷ってしまいます。

土日はランチメニューではなく、お昼からディナーのメニューになりますのでご注意ください。

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平日のランチメニューは上記のようになるみたいです。

実食レポート

妻と一緒に訪問しました。妻はパスタ、僕はハンバーグを頼みました

野菜たっぷり田舎風サラダ

野菜たっぷり田舎風サラダは、ツナとオリーブを混ぜ合わせたものが中心にあって、グリーンリーフ、玉ねぎ、水菜、トマトが入っています。

ツナとオリーブの混ぜ合わせとサラダの相性が良く、とても美味しいサラダでした。

ベーコンとアボカドのジュノベーゼ（チーズ抜き）

※チーズを抜いてもらっているので、チーズが入っている正規の品とは異なります。

リフランドでは、大森のイタリアンでは珍しく、生パスタを使用しています。

凄くもっちもちのパスタで、生パスタ好きの人にはお勧めの逸品です。

バジルの香りがよく、アボカドがゴロゴロしていて美味しかったそうです。

手ごねハンバーグ

手ごねハンバーグのソースは、すりおろしりんごソースを選びました。

ハンバーグは肉汁がジュワットという感じではないですが、お肉は柔らかく、なんとなくシナモンっぽい味がしました。

店員さんに伺ってみるとパプリカパウダーとチリパウダーが入っているとのことでした。

食べたことない風味のハンバーグでしたが凄くおいしかったです。

栗のカタラーナ～リコッタチーズ添え～

※リコッタチーズは別皿でもってきていただいたので、自分たちでリコッタチーズを乗せた写真になります

栗のカタラーナは、ブリュレとアイスクリームの間というような感じで、クリーミーでリコッタチーズとの相性が良くて、さっぱりした甘味で美味しかったです。

イタメシ＆ステーキ リフランドの口コミ（掲載時点）

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イタメシ＆ステーキ リフランドのアクセス・営業時間etc…

まとめ

リフランドは、メニューが豊富なイタリアンのお店でした。

パスタは生パスタなところが特徴的で、モチモチ食感で美味しいです。

ハンバーグも柔らかくて美味しい味付けでした。

お店も凄くおしゃれなので、カップルでのデートや女子会でも使えそうなお店です。

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2021.04.03