【開店 雑色】わらび餅専門店いいな 本わらび粉を使ったのど越しの良いとろけるようなわらび餅が美味しかった

おたっくん

7月16日にオープンしたわらび餅専門店いいなに行ってきました。

本わらび粉を使った本格的なわらび餅が食べられる専門店。

わらび餅は、 もちもち食感。口の中に入れると、とろけるような感じで、のど越しが凄く良かったです。

わらび餅専門店いいなとは?

わらび餅専門店いいな は、雑色駅を出てすぐの駅前広場の端に2021年7月16日にオープンしました。

外には飲食スペースが少しあります。

店内には、わらび餅やわらび粉で作られた美味しそうなシフォンケーキが販売されています。

わらび餅専門店いいなの こだわり

わらび餅

本わらび粉、麦芽糖を使用、きなこは、深煎りきな粉、黒蜜は自家製で、沖縄県産の黒糖を厳選使用しているようです。

シフォンケーキ

わらび餅と同じわらび粉を使用したもっちり食感の手作りシフォンケーキ。ベーキングパウダー不使用で、国産小麦と卵だけでふっくら焼き上げているようです。

わらび餅専門店いいなのメニュー

わらび餅
  • わらび餅 10個 980円
  • わらび餅 5個 580円
  • 黒蜜 100円
わらびもちラテ
  • 抹茶ラテ 580円
  • 焦がしほうじ茶ラテ 580円
  • カフェラテ 580円
シフォンケーキ
  • プレーン 280円
  • ほうじ茶 280円
  • チョコチップ 280円
  • アールグレイ 280円
  • 抹茶 300円
  • マーブルカフェモカ 300円

実食レポート

わらび餅

わらび餅5個入りを購入しました

大き目のわらび餅が入っていました!美味しそう!

いいなの自家製の黒蜜をかけていただきました!

もちもち食感。口の中に入れると、とろけるような感じですが、噛まないとちぎれない感じでのど越しがいい感じ。

黒蜜が上品な甘さで、凄くおいしかったです。スーパーの黒蜜とは一味違う感じがしました。

シフォンケーキ(ほうじ茶)

きめ細やかで、ふわっとした食感。

シフォンケーキの卵の風味もありながら、しっかりほうじ茶の良い香りがして、

とても美味しいシフォンケーキでした。

わらび餅専門店いいなの口コミ(掲載時点)

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わらび餅専門店いいなのアクセス・営業時間etc…

所在地東京都大田区仲六郷2-42-3
電話番号080-4858-1170
アクセス・道案内雑色駅降りてすぐ(駅前広場の端)
定休日火曜
営業時間10:30~21:30
わらびもちが無くなり次第終了
予算~1000円
駐車場
公式ホームページinstagram

まとめ

本わらび粉を使った本格的なわらび餅が食べられる専門店。

わらび餅は、 もちもち食感。口の中に入れると、とろけるような感じで、のど越しが凄く良かったです。

わらび粉を使ったシフォンケーキもふわふわでとても美味しい!

もし機会があったらぜひ行ってみてください

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